Beze
Malzemeler;
4 yumurta beyazı
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı;
Yumurta akları yüksek devirde çırpılırken toz şeker 3 defada eklenerek çırpmaya devam edilir. Malzeme iyice koyulaşınca krema torbasına konur. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine arzu ettiğiniz büyüklükte sıkılır. 50 derecelik fırında 3 saat kurutulur...
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder