Pastırma; 150 gr.
Yumurta; 4 Ad.
Tereyağı; 1 Yemek kaşığı
Tuz, karabiber, pul biber...
Tereyağı tavada eritilir, pastırmalar tavaya dizilip hafifçe pişirilir. Üzerine yumurtalar kırılıp baharatları serpildikten sonra tavanın kapağı kapatılıp kısık ateşte yumurtalar pişirilir...
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder