Pastırma; 150 gr.
Yumurta; 4 Ad.
Tereyağı; 1 Yemek kaşığı
Tuz, karabiber, pul biber...
Tereyağı tavada eritilir, pastırmalar tavaya dizilip hafifçe pişirilir. Üzerine yumurtalar kırılıp baharatları serpildikten sonra tavanın kapağı kapatılıp kısık ateşte yumurtalar pişirilir...
Afiyet olsun
